大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生猪屠宰行业资讯发布的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生猪屠宰行业资讯发布的解答，让我们一起看看吧。
为何东北生猪价格这么低？这和屠宰企业关系有多大？何时才能摆拖困境？
为何东北生猪价格这么低？这和屠宰企业关系有多大？何时才能摆拖困境？
现在东北地区的生猪价格已经是远远的跌破养猪成本，以黑龙江省为例，其生猪价格最低的收购价格为3.5元/斤，***如养猪的成本在5.5元/斤，平均出栏一头200斤的生猪，大概要亏损400元，如果是生猪的出栏体重更大的话，这亏损额还会更大，这还不算压栏的成本。造成了东北猪价比较低的原因大概有这几个方面的因素：
1、前两年的南猪北养策略的实行，由于南方的生猪禁养政策，加上前两年的生猪价格行情比较好，不少的养猪大企在东北纷纷建厂扩张产能，使得当地的生猪供应总量远大于实际的消费量，造成了严重的产能过剩。
2、非洲猪瘟疫情最先起步于东北地区，由于非洲猪瘟暂时还未有有效的治疗手段，只能靠封锁疫区和扑杀生猪为主，所以导致了东北的生猪无法外调，大量的生猪积压，导致了本地的猪价直线暴跌。
3、由于国民的消费习惯的影响，绝大多数的消费者还是习惯食用新鲜的猪肉，所以我国还是以生猪运输为主，东北当地屠宰场与当地的生猪产能相比还是比较少的，所以当地的屠企由于收猪十分的顺畅，所以***取了一定的压价收购的策略，更是导致了猪价的下跌。但是当地的猪价下跌也不仅仅是屠企一个因素决定的，而是多个因素共同决定的。
那究竟何时才能摆脱目前的困境呢？
我觉得目前摆脱猪价低迷的困境还是有很大的难度的，只有等到生猪产能真正的结束之后，猪价或可有可能出现拐点，现在东北地区的养殖户们的弃养情绪比较严重，甚至局地的养殖户们已经淘汰了近40%，但是由于前两年的生猪产能扩张比较大，所以猪价暂未出现明显的好转，如果照现在的猪价持续的话，那么预计在2019年的下半年就会慢慢的开启新一轮的上涨行情，但是就不知道能有多少人能坚持到那时！
以上内容仅代表我个人观点，每个地区的行情不同，请根据实际地区情况来看。欢迎点击关注“微养殖”，您的每一次点赞、收藏、关注，都是对我最大的支持。如果有什么疑问，欢迎大家在留言区留言。
文/微养殖
图片/来源于网络
养殖户不容易，东北生猪价格为什么那么低，和屠宰企业有一定关系，但是屠企不是主要因素，东北生猪价格持续低迷，主要是因为三方面的因素影响。
首先是生猪市场供大于求。基于“南猪北养”的特殊形式，在以前，东北地区的生猪长期外运，今年受到非洲猪瘟疫情的影响，东北地区的生猪无法运输出去，本地屠宰企业生产能力有限，本地市场的消化能力有限，导致东北地区生猪很低。
其次是因为非洲猪瘟疫情的影响，黑龙江7.3万头生猪感染疫情，导致很多养猪人害怕疫情降临到自己头上，养殖户积极出栏，导致一进入1月，生猪价格持续低迷。
第三是受屠宰企业的影响。东北之前的生猪都是以毛猪的形式运到外地，生猪跨省调运被禁止后，屠宰企业超负荷工作，但是也不行，所以屠宰企业只能通过压价来控制收购量。
东北地区的生猪价格什么时候能够反弹，还要看非洲猪瘟疫情和本地生猪的存栏量。因为现在东北地区的生猪总体存量是供大于求的，所以东北猪价在2019年上半年反弹的机会不大。如果非洲猪瘟疫情不断，生猪调运持续受限制，也会影响2109年上半年的猪价走势。但是随着养殖户积极去产能，2019年下半年，东北猪价必定迎来好转。非洲猪瘟疫情之下，养殖户还是要提高警惕，时刻保持清醒的疫情防控措施，很关键。
10月以来，全国生猪价格一度出现较明显的反弹态势，但南北分化明显，南方猪价普遍上涨，尤其是西南地区，而北方猪价则依然低迷，且跌势不止。10月中旬后，受北方猪价尤其是东北猪价连续大跌的影响，全国猪价也止涨回落，市场心态悲观。
10月17日，东北地区猪价已普遍跌破5元/斤，黑龙江地区相对略高，辽宁、内蒙猪价最低，局部价格逼近4元/斤，而和低迷的价格相比，更严重的是有价无市，即使猪场想亏本卖猪也很难卖的出去，而且这种情况已经持续月余，导致积压的生猪越来越多，市场恐慌心态蔓延，后期集中出栏压力愈加明显。
目前的东北猪市，形势较今年4、5月份更加恶劣，猪价为何如此低迷，当然主要是受非洲猪瘟疫情的影响，生猪外调全面受限，而且生猪产品也无法出省，此外，省内的生猪交易市场被关停，省内流通也受到限制，本地消费非常有限。
那这和屠宰企业有什么关系，当然是有的？
这几年受南猪北养的影响，众多大企业争相在东北布局生猪养殖业务，规模动辄百万头以上，这些企业在建和规划的新增产能已有数千万头。值得庆幸的是，目前这些企业的养殖项目大多仍在建设阶段和规划阶段，真正达产的还不多。如果是在全部达产的情况下发生如今的非洲猪瘟疫情，那情况将更加惨烈。
与“南猪北养”对应的自然是“北猪南调”，但目前开始力推“北肉南调”。这次非洲猪瘟疫情导致东北猪价极度低迷其实也暴露了大企业大力布局生猪养殖，但屠宰配套却没有跟上的问题。如果屠宰产能有提升，结合冻肉储存或肉制品深加工，至少可以消化一部分积压的猪源，对猪价也会有一定支撑。
所以，反过来看，本次疫情必将倒逼规模养殖、屠宰加工企业加大屠宰端的布局，提高东北本地生猪就近屠宰加工能力，建设冷链物流体系。
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东北猪价低最大的原因是东北（沈阳）成为非洲猪瘟的重灾区，***对疫区***取的方式是：禁止所有生猪及其产品调出封锁区，禁止生猪运入封锁区。本身东北就属于生猪产区，养的猪无法运出去，那么生猪供大于求，猪价自然就最低。
本地猪肉一般都是本地的屠宰企业收的猪，虽然说非洲猪瘟对于人不会感染，但为了安全，猪肉消费肯定也会受影响，屠宰企业收的猪一部分供应市场，另外一部分就作为腊制品，但现在消费量不大，屠宰场也不会收太多的猪。
东北要摆脱目前这种困境，短期看没有好的解决方式，非洲猪瘟还没有看到要结束的态势，对于养猪户小的可能就是空栏观望，大一点的就是缩小规模，减少成本。对于后期，个人建议不要因为一点微利做出非法的事情，大家都挺一挺，过了这一段时间就雨过天晴了。。。
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东北的生猪价格偏低，主要是由于受到非洲猪瘟的影响，因此，在偶然当中也是必然的，那有的人或许也会辩解，同样作为疫情区的浙江省为何生猪价格连连突破，目前浙江省的生猪稳定在20元/公斤左右，那么为什么东三省的就不行呢？和屠宰企业有多大的关系呢？
主要原因
①东三省：可以非常明确的告诉大家，这主要是由于非洲猪瘟引起的，尤其是辽宁省作为全国生猪价格倒数第一的省份。这是为什么呢？众所作为，我们北方作为农业和畜牧业的主产区，尤其是东三省，东三省发生了猪瘟。相邻的省份生猪是禁止调运的，猪饲料也基本上也都是禁止调运的。作为主产区的他们，内需是远远解决不了生猪的数量，外销又出不去，这才导致了生猪数量供大于求。
②浙江省：但是，浙江省就不同了，浙江省作为主销区中的疫情区，平时对生猪的数量要求本来就大，再一个就是他们禁养区的设立，平时的出栏量根本无法满足内部的需求，但是又不让其他省份的生猪调入，这肯定影响生猪的价格。在浙江省，有时候也会看到一肉难求的地步。
屠宰场的行为：由于非洲猪瘟的影响，屠宰厂对于生猪的引入是非常的严格的，因此，他们对生猪的要求非常高，基本上来自于疫情区的都不要。相关部门也禁止他们要，因此，这也压低了生猪的价格。
所以，浙江省和东三省是不同的，只有什么时候东三省彻底解禁之后，生猪的价格才有可能恢复正常，但目前来说还要持续一段时间，但是大家不要灰心，挺过这个坎之后就是生猪价格的春天。
猪瘟疫情对企业生猪销售影响暂不明显，非疫区猪价将如何？
猪瘟疫情对企业生猪销售影响暂不明显，非疫区猪价将如何？
据了解，自8月3日以来，目前已经发生非洲猪瘟疫情15起，分布在辽宁、江苏、安徽、浙江、河南、黑龙江等6个省份，其中安徽8起，黑龙江和江苏各2起，另外3省均1起。从前前对生猪价格的影响看，由于屠宰企业主要收购大型养猪企业生猪，所以大型猪企出栏价格比较稳定。对非疫区生猪价格接下来怎么走，笔者认为，由于非疫区生猪调运不受限制，可以向其他省份调运生猪，价格将会跟随全国生猪整体行情，上涨的概率比较大。
一、目前生猪行情仍在上涨的趋势当中。目前的调整主要是一些贸易商违规偷运生猪到生猪消费区，领涨省份猪价回落，出现的跟随性回落，不会有多大持续性，相信经过近几天调整之后，短期内有望有重拾升势。9月12日，全国外三元生猪平均价格为14.47元/公斤，最高价出现在浙江和上海，价格为9元/斤，最低价出现在辽宁5.7元/斤。从当前对市场有利情况来看，短期内猪价有望继续上行。下面是9月12日生猪价格，供大家参考:
二、非猪瘟疫区的猪价受调运原因，理应有所上涨。一方面非疫区省份居民需要消费猪肉，受两节和学生开学、天气变冷等因素影响，目前正处在猪肉消费上升期，带动猪价上涨。另一方面，非疫区生猪向外省份调运生猪量会有所增加，这将加快非疫区生猪价格的上涨。
三、关于非猪瘟疫区省份猪价上涨的持续性。目前非洲猪瘟疫情已经发展到15起6个省份，不排除有继续发生的可能，疫区生猪禁止调运的范围也有可能增加，这样就会让非疫区范围逐渐缩小，***猪价上涨的动力会增强，同时随着后续疫情的发生，解禁期也会有所延后，这样就会导致非疫区生猪价格上涨的强度和持续性都会增强。
综上所述，虽然非洲猪瘟疫情对大型猪场出栏猪价格影响不大，但会***非疫区生猪价格上涨，至于上涨空间，突破8元/斤的地区会有所增加，全国均价有可能重新站上7.5元/斤以上。以上为个人观点，仅供参考。了解更多三农资讯，请点击文章上方关注本号！
到此，以上就是小编对于生猪屠宰行业资讯发布的问题就介绍到这了，希望介绍关于生猪屠宰行业资讯发布的2点解答对大家有用。
